برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی، قند و شکر مصرفی در برنامه غذایی روزانه باید کمتر از ۶ قاشق چایخوری باشد که این مقدار شامل قند پنهان درمواد خوراکی هم می شود. پس قند کمتر موجب خودمراقبتی بیشتر می شود.

عادت کردن ذائقه به مواد شیرین، عوارضی مانند اضافه وزن، چاقی، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان به دنبال دارد که بیشتر در شکر افزوده به مواد طبیعی برای طعم دادن وجود دارد.

مهمترین منابع شکر افزوده، نوشابه های گازدار، ماء الشعیر، آب میوه های صنعتی، شیر و ماست طعم دار، شیر کاکائو، شیر شکلات، بستنی، انواع کیک و شیرینی و شکلاتها هستند.